Tequila - Die Trend-Spirituose für den Sommer 2022

Der Sommer naht in großen Schritten und man stellt sich die Frage, welche erfrischenden Drinks und exquisiten Spirituosen wohl heuer voll im Getränke-Trend liegen oder einen wahren Hype erleben werden. Stellt man diese Frage erfahrenen Barkeepern und Mixologen der Szene, so sind sich diese recht schnell einig: Die Trend-Spirituose für den Sommer 2022 ist der mexikanische Tequila!

• Tequila als Trend-Spirituose für den kommenden Sommer
• Promis wie George Clooney und The Rock bringen Tequila nach Europa
• Pur genießen oder als erfrischender Cocktail
• Paloma und Charro Negro - mehr als nur Tequila Sunrise und Margarita

Ein Spirituosen-Trend aus der USA

Von vielen verschrien und manche pflegen sogar eine Hassliebe zu ihm, doch still und heimlich mausert sich der Agavenschnaps zum beliebten Szenedrink. Im größten Absatzmarkt für Tequila, den USA, befindet sich die Nachfrage im stetigen Wachstum, nicht zuletzt aufgrund der zahlreichen Prominenz, die eine eigene Tequila-Marke aus dem Boden stampften. Dazu zählen neben Dwayne “The Rock” Johnson und seinem Teremana Tequila, sowie George Clooney mit seiner Casamigos Marke unter anderem auch Justin Timberlake oder Kendall Jenner. Langsam aber doch schwabbt dieser Trend auch zu uns nach Europa über!

Wie trinkt man Tequila richtig?

Die Version, mit Salz ablecken, auf ex trinken und danach in eine Zitronen oder Limetten Spalte zu beißen ist wahrscheinlich dem Großteil bekannt, doch bei hochwertigen 100 % Agave Tequila nicht notwendig. Qualitätstequila lässt sich gerne pur und ohne Eis trinken und genießen, doch für die heiße Jahreszeit sind erfrischende Drinks zu bevorzugen. Neben dem klassischen Tequila Sunrise und der Margarita gibt es allerdings noch weitere Cocktails auf Tequila Basis, die sich hervorragend für den sommerlichen Genuss eignen.

Die Paloma

• 6cl Blanco Tequila von Corralejo
• 2cl Limettensaft
• beliebige Menge Grapefruit-Limonade

Die Paloma ist der wohl einfachste Sommerdrink und gerade deswegen so unersetzlich! Dabei ist der Begriff Paloma das spanische Wort für Taube, welche für die Leichtigkeit und Eleganz des Cocktails steht. Für die Zubereitung benötigst du nämlich nur Tequila und Grapefruit-Limonade. Nach Belieben kann auch noch frischer Limettensaft hinzugefügt werden. Die Zutaten füllst du einfach nacheinander ins Glas und verrührst sie kurz - fertig! Wie gesagt, an Einfachheit kaum zu überbieten!

Der Charro Negro

• 6cl Silver Tequila von Patrón
• 3cl Limettensaft
• beliebige Menge Coca-Cola

Der Charro Negro ist im Prinzip eine Abwandlung des Cuba Libres, bei welchem der Rum durch den Tequila ersetzt wird. In der mexikanischen Heimat des Cocktails wird der Drink gerne mit dem Mythos des schwarzen Reiters in Verbindung gebracht und bevorzugt am Día de los Muertos getrunken. Für den Drink brauchst du lediglich Blanco Tequila, frischen Limettensaft und etwas Coca-Cola zum Auffüllen. Die Zutaten gibst du nacheinander ins Glas und verrührst sie kurz.

Der Tequila Sunrise

• 4,5cl Blanco Tequila von KAH
• 9cl Orangensaft
• 1,5cl Grenadine

Der Tequila Sunrise ist vermutlich jedem Cocktail-Liebhaber ein Begriff, denn er ist eine wahre Ikone in der Barszene. So ranken sich auch viele Entstehungsgeschichten um den Drink, doch Fakt ist, dass er durch die Rolling Stones seinen Durchbruch schaffte, als sich die Band vor einer Tour in das Getränk verliebten und diese Tour deswegen “Cocaine and Tequila Sunrise Tour” nannten. Wer den Drink zubereitet, braucht etwas Geschick, wenn man die Grenadine über den Löffelrücken auf den Boden des Glas abfüllen muss. Ist das gelungen, kann man den Drink nach Belieben garnieren und genießen.

Die Margarita

• 6cl Blanco Tequila von Padre Azul
• 2cl Triple Sec von Monin
• 2cl Limettensaft

Dasselbe Standing wie der Tequila Sunrise hat auch die Margarita. Auch sie ist wohl einer der zwei beliebtesten Cocktails auf Tequila-Basis und hat eine vielfältige Geschichte über deren Entstehung. Was die Margarita seinem rot-orangen Gefährten voraus hat, ist der eigene Feiertag, denn am 22. Februar findet in der USA der National Margarita Day statt, an dem der Drink im ganzen Land zelebriert wird! Vorm Trinken musst du den Tequila gemeinsam mit dem Limettensaft und dem Triple Sec im Shaker durchmixen und dann ins Glas abseihen.

Egal wie du deinen Tequila den kommenden Sommer trinken wirst, mit diesen Rezepten und Informationen bist du nun bestens vorbereitet, um bei deiner Poolparty einen gekonnten Eindruck zu hinterlassen. Den passenden Tequila, egal ob Blanco, Reposado oder Anejo, für deine Sommerdrinks findest du natürlich bei uns im Spiritales-Shop!