Heering Cherry Liqueur 24 % Vol.

Mehrfach prämierter, aromatischer Kirschlikör mit feiner Mandelnote

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Beschreibung

Der weltberühmte und zahlreich prämierte Heering Cherry Liqueuer ist der wohl älteste Kirschlikör der Welt und geht auf ein 200 Jahre altes Rezept zurück. Bereits im Jahre 1818 wurde der Likör im Kaufmannsladen von Peter Heering angeboten. Die verwendeten Kirschen stammen von den Plantagen auf der Insel Seeland rund um die Ortschaft Dalby und werden nach der Ernte mit den Steinen gepresst. Dadurch erhält der Likör eine ganz feine Mandelnote. Die Rohmasse wird anschließend mit Alkohol angesetzt und mit erlesenen Gewürzen verfeinert. Danach folgt die dreijährige Reifung in Eichenholzfässern.

Charakteristisch ist das vollmundige, aromatische und sortenreine Kirscharoma, das sich mitsamt den zarten Mandelnuancen samtig an den Gaumen schmiegt.

Der Kirschlikör ist eine wichtige Zutat in zahlreichen Cocktails und verleiht vielen Drinks den letzten Schliff. Genieße diesen fruchtig-süßen Likör aber auch gerne leicht gekühlt oder on the rocks als Aperitif oder Digestif.

Auszeichnungen:

2020: London Spirits Competition - Gold
2020: International Spirits Challenge - Liqueurs Producer of the Year
2019: International Spirits Challenge - Gold
2018: The Liqueur Masters - Gold

Kategorie:	Likör
Marken (Hersteller):	Heering
Herkunft:	Dänemark
Alkohol:	24,0 % Vol.
Ausbau:	Eichenholzfässer
Reifedauer:	3 Jahre
Trinkempfehlung:	Gekühlt, Gemixt, On the Rocks
Auszeichnungen:	International Spirits Challenge - Gold , London Spirits Competition - Gold
Geschmack:	Fruchtig, Holzig, Süßlich, Mandelaroma