Heering Cherry Liqueur 24 % Vol.
Mehrfach prämierter, aromatischer Kirschlikör mit feiner Mandelnote
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Beschreibung
Der weltberühmte und zahlreich prämierte Heering Cherry Liqueuer ist der wohl älteste Kirschlikör der Welt und geht auf ein 200 Jahre altes Rezept zurück. Bereits im Jahre 1818 wurde der Likör im Kaufmannsladen von Peter Heering angeboten. Die verwendeten Kirschen stammen von den Plantagen auf der Insel Seeland rund um die Ortschaft Dalby und werden nach der Ernte mit den Steinen gepresst. Dadurch erhält der Likör eine ganz feine Mandelnote. Die Rohmasse wird anschließend mit Alkohol angesetzt und mit erlesenen Gewürzen verfeinert. Danach folgt die dreijährige Reifung in Eichenholzfässern.
Charakteristisch ist das vollmundige, aromatische und sortenreine Kirscharoma, das sich mitsamt den zarten Mandelnuancen samtig an den Gaumen schmiegt.
Der Kirschlikör ist eine wichtige Zutat in zahlreichen Cocktails und verleiht vielen Drinks den letzten Schliff. Genieße diesen fruchtig-süßen Likör aber auch gerne leicht gekühlt oder on the rocks als Aperitif oder Digestif.
Auszeichnungen:
- 2020: London Spirits Competition - Gold
- 2020: International Spirits Challenge - Liqueurs Producer of the Year
- 2019: International Spirits Challenge - Gold
- 2018: The Liqueur Masters - Gold
Kategorie: | Likör |
---|---|
Marken (Hersteller): | Heering |
Herkunft: | Dänemark |
Alkohol: | 24,0 % Vol. |
Ausbau: | Eichenholzfässer |
Reifedauer: | 3 Jahre |
Trinkempfehlung: | Gekühlt, Gemixt, On the Rocks |
Auszeichnungen: | International Spirits Challenge - Gold , London Spirits Competition - Gold |
Geschmack: | Fruchtig, Holzig, Süßlich, Mandelaroma |
Erfahrungsberichte in Deutsch für Heering Cherry Liqueur 24 % Vol.
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