Nonino Grappa Prosecco Barrique Monovitigno 41 % Vol.

Glera Trauben werden traditionell zum Keltern von Prosecco verwendet - bei Nonino wird aus dem frischen Trester dieser Trauben der einzigartige, sortenreine Grappa Prosecco Barrique Monovitigno destilliert. Die Destillation erfolgt nach handwerklicher Kunst unmittelbar nach der Fermentation des Tresters. Das Destillat reift zwei Jahre lang unter Verschluss in kleinen Barriquefässern. Dabei wird die Reifung von der Zoll- und Branntweinmonopol-Behörde streng überwacht und kontrolliert.

Die goldene Bernsteinfarbe des Grappa Prosecco Barrique Monovitigno ist zu 100 Prozent natürlich! Nicht nur die Farbe fällt bei der Verkostung (idealerweise pur, bei Raumtemperatur im Weinbrandschwenker) sofort angenehm auf. Ein Bouquet aus Mandeln und grünem Apfel steigt dem Verkoster in die Nase. Das Bouquet löst sich in feine Vanille- und Schokoladenaromen auf, während der weiche, blumige Geschmack dem Gaumen schmeichelt.

Tipp: Der Grappa Prosecco Barrique Monovitigno eignet sich auch für Cocktailkreationen. Wir empfehlen ihn aber pur als Begleiter zu Gänseleber sowie Desserts und Gebäck mit Zartbitterschokolade.