Slyrs
Die Geschichte von SLYRS begann im Jahr 1994 mit einer Reise nach Schottland. Raue Berge, kristallklares Wasser und saubere Luft. Dazu die Eigenheiten der Schotten selbst - ihr stures Gemüt, der herausfordernd auszusprechende Dialekt und ihr Kilt, die Nationaltracht. All das kam dem gelernten Brauer und Destillateurmeister Florian Stetter schon bekannt vor, und zwar von Zuhause, seiner Heimat Oberbayern. Schlussendlich verleitete Besuche in den schottischen Speyside-Destillerien den Bayer dazu, selbst Whiskey auf Weltklasse-Niveau in Oberbayern herzustellen.
Man verwendet ausschließlich bayerisches Getreide und frisches Alpenquellwasser aus den Schlierseer Bergen und so verließen 1999 die ersten Flaschen die Brennerei. Mittlerweile zählt man als Pionier und Platzhirsch in der deutschen Whiskey-Szene. Doch darauf ruht man sich nicht aus und tüftelt weiterhin an kreativen Ideen und Kreationen.
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- Milder Single Malt
- Aromen von Malz, Marzipan & Walnuss
- Pur oder mit 70%iger Schokolade genießen
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- Birne und Apfel in der Nase
- Langer würziger Abgang
- 40 % vol.
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- Limited Edition mit Geschenkkarton
- Aromen von gesalzenem Karamell, Orangen & Rauch
- Komplexe, vielschichtige Struktur
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- Mischung aus Roggen, Gerste & Weizen
- Fruchtig mit süßlicher Würze
- Mehrfach ausgezeichnet
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- Kräftige Single Malt-Cuvée
- Aromen von Kräutern, Vanille & etwas Nuss
- Langer, intensiver Abgang
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- Bis zu 9 Monate im Portweinfass gelagert
- Aromen von roten Beeren, Karamell & Vanille
- Vielschichtiges Geschmacksprofil
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- 14 Monate im Sauternes Fass gelagert
- Aromen von Karamell, Vanille & Eichenholz
- Pur oder in Cocktails genießen
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