Hochbrotzentig

Wenn ein innovativer Bäcker sein nicht verkauftes Brot nicht wegschmeißen will, sondern mit einem spannenden Upcycling-Projekt einfach tolle Spirituosen daraus macht, dann hat das schon Beachtung verdient. Eine großartige Idee, die Moritz Aschauer hier in die Tat umsetzt und sich als Partner eine der besten Brennereien des Landes, die Destillerie Farthofer an Board geholt hat. Hochbrotzentig rettet übriggebliebenes Brot und macht damit leckeren Brodka, Brotginsky und Brotouzo, die in ihrer Machart einzigartig und geschmacklich super hochwertig sind.